Rendez-vous annuel pour VALAÉ au Forum AGORES

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Rendez-vous annuel pour VALAÉ au Forum AGORES
Les 10, 11 et 12 mai dernier, Patricia HERTAULT, directrice générale de VALAÉ et Philippe RAULT, chargé de mission VALAÉ Proclub étaient présents au salon AGORES qui a eu lieu à Auch (32).

Organisée par la structure associative Agores, le Conseil Départemental du Gers ainsi que la ville d’Auch, la 37ème édition du salon AGORES est un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la restauration publique territoriale.

Un espace d’échanges et de réflexion autour des bonnes pratiques de la restauration collective, qui met en valeur les savoir-faire et l’excellence de celles et ceux qui y contribuent au quotidien.

Allier restauration collective et gastronomie, thème de l’édition 2023, est, dans un contexte inflationniste, un défi qu’il faudra relever en adaptant les politiques publiques alimentaires.

Adhérent depuis plus de 10 ans à Agores, la présence annuelle de VALAÉ sur ce forum permet à notre équipe de pouvoir échanger avec les adhérents sur les différents sujets d’actualité et les grandes tendances. L’objectif étant de pouvoir les accompagner au plus près dans leurs projets.

Sur la photo de gauche à droite : Eric JUTTIN, Responsable Grands Comptes et Marchés Publics de PassionFroid groupe Pomona, Elodie GORECKI, Directrice Commerciale de Biofinesse et Patricia HERTAULT, Directrice Générale de VALAÉ

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