VALAÉ Solucéo, une centrale de référencement pour les achats de l’hôtellerie restauration


Le partenaire achat pour les hôtels et restaurants.

Améliorer la performance de vos achats et optimiser vos budgets, en vous proposant une sélection de produits et fournisseurs pour l'hôtellerie et la restauration, c'est l'objectif de Solucéo.
Nous accompagnons les groupes hôteliers directifs multi-enseignes, dans leur volonté d'optimisation des coûts pour une montée en gamme de leurs établissements. Mieux qu'une centrale d'achat, Solucéo vous conseille et vous propose des outils adaptés pour l'approvisionnement de vos hôtels.


Audit gratuit

Audit gratuit Audit complet de vos achats et estimation des économies à venir

Équipe dédiée

Équipe dédiée Accompagnement de vos équipes tout au long de la collaboration

Référencement personnalisé

Référencement personnalisé Sélection de fournisseurs alimentaires et non‑alimentaires

Partout en France

Partout en France Rayonnement national

Notre centrale sélectionne pour vos achats, les meilleurs fournisseurs du secteur de l’Hôtellerie Restauration

Nous avons développé une démarche structurée et éprouvée qui tient compte du fonctionnement de chacun de nos clients afin de centraliser vos achats.
Elle s'appuie sur différentes étapes successives :

1

Etude gratuite et sans engagement de vos postes d'achats

Nous réalisons un audit de vos principaux postes d'achats alimentaires et non-alimentaires et comparons avec les produits/services et fournisseurs CHR déjà référencés par nos soins.

2

Réalisation et présentation d'une synthèse avec projection des économies

Nous présentons cette analyse et nos préconisations aux actionnaires et/ou équipes dirigeantes.

3

Echange et accompagnement sur la stratégie achat (produit et logistique)

Nous étudions avec vous quelle serait la meilleure solution adaptée à votre groupe pour centraliser/grouper vos achats.

4

Elaboration des cahiers des charges et intégration dans notre logiciel "full web"

Nous réalisons des cahiers des charges dédiés à votre organisation et nous les implémentons dans notre outil "d'aide à la décision".

5

Formation à l'utilisation de notre outil de gestion et support aux équipes pour la mise en place des cahiers de charges

Nous formons vos équipes opérationnelles à notre logiciel et nous les accompagnons dans le déploiement de votre projet.

Avec notre centrale de référencement spécialisée hôtels et restaurants, bénéficiez de nombreux avantages pour vos achats

Nous déployons avec une grande souplesse une palette de services adaptés à votre fonctionnement. Ils facilitent la centralisation et l’automatisation des commandes pour les achats alimentaires et non-alimentaires de vos différents établissements hôteliers. Une sélection de fournisseurs et de produits pour l'hôtellerie et la restauration vous est proposée afin de simplifier vos achats.

Négociation tarifaire performante

Négociation tarifaire performante

Cahier des charges personnalisés

Cahier des charges personnalisés

Respect de votre stratégie d'achat

Respect de votre stratégie d'achat

Garantie de votre autonomie dans la gestion de vos contrats cadres industriels

Garantie de votre autonomie dans la gestion de vos contrats cadres industriels

Accompagnement sur site, suivi et reporting régulier

Accompagnement sur site, suivi et reporting régulier

Disponibilité de nos intervenants avec un back office dédié

Disponibilité de nos intervenants avec un back office dédié

eValaé, un logiciel de gestion full web pour vous aider au quotidien

eValaé est un outil d’aide à la décision que nous développé. Accessible par le web, il permet à nos adhérents de piloter leurs établissements, de gérer et grouper leurs commandes pour faciliter leurs achats.

Retrouvez notre nouvel outil courant Janvier 2022.

Des cahiers des charges pour tous vos besoins et achats en hôtellerie

Ni centrale d’achats, ni groupement d’achats, ni grossiste pour les hôtels restaurants ou le CHR, Solucéo va plus loin. Notre expertise s'appuie sur la réalisation de cahiers des charges transposables par thématique et répondant aux normes de vos exploitations et/ ou de vos franchiseurs.
Découvrez quelques exemples de cahiers des charges :

Petit-déjeuners

Petits déjeuners

Des fournisseurs et des références choisis pour proposer à la clientèle de vos hôtels des petits déjeuners complets, et des produits d’accueil de qualité (café, thé, jus d’orange, confitures, viennoiseries…).

Room service

Room service

Nous sélectionnons pour vous des fournisseurs alimentaires pour la restauration en room service dans vos établissements hôteliers.

Blanchisserie

Blanchisserie

Nous vous proposons un large éventail de fournisseurs en linge de lit, draps, couverture, ainsi que des produits de blanchisserie pour l’hôtellerie.

Rénovation

Rénovation

Produits, matériels et prestataires pour la rénovation au sein de vos hôtels : moquette, menuiserie, travaux d’électricité, de plomberie, rénovation de salle de bain.

Matériels

Matériels

Nos fournisseurs proposent tout le matériel nécessaire pour vos groupes hôteliers : tapis, moquette, matelas, literie, télévision, mobilier…

Énergie

Énergie

Au-delà de l’alimentaire, nous sélectionnons pour vos hôtels, les meilleurs prestataires de fluides énergétiques : gaz, électricité…

Devenez adhérent

Rejoignez-nous pour améliorer la performance de vos achats, optimiser vos budgets et simplifier votre quotidien.

Ils font confiance à la centrale de référencement VALAÉ Solucéo pour leurs achats professionnels

Depuis près de 10 ans, la fidelité de nombreux groupes hôteliers est la preuve de notre engagement à leurs côtés.

Découvrez nos conseils et actualités VALAÉ Solucéo

Nous avons développé plusieurs outils qui permettent de vous informer régulièrement sur notre actualité ou celle de notre réseau, des tendances du marché de l’hôtellerie/restauration ou encore des évolutions réglementaires pour les groupements hôteliers.
Vous trouverez ci-dessous quelques sujets déjà abordés.

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