Révélez vos talents de « super cuisinier » avec le concours culinaire VALAÉ !

Un défi en 2 étapes

Votre mission, si vous l’acceptez, sera de sublimer la pointe de filet de porc avec audace et raffinement. Cette pièce de viande peu connue, est à la fois très goûteuse et assez maigre, elle offre ainsi de nombreuses possibilités.  Il s’agira également de mettre toute votre créativité au service de l’illusion, dans un dessert « en trompe l’œil » !

Étape 1 : Pré-sélection sur dossier 

Les cuisiniers "de l'ombre", c'est vous ! Nous vous invitons à partager vos créations culinaires en soumettant un dossier mettant en valeur votre passion, votre créativité et vos compétences. Un comité de dégustation expert évaluera vos propositions pour sélectionner les six finalistes qui passeront à la prochaine étape.

Étape 2 : La Grande Finale Culinaire

Le 15 mai prochain, les six finalistes auront l'opportunité de présenter leurs plats en direct lors de la Grande Finale. Une chance de briller, sous les regards attentifs de de vos pairs.

Pourquoi ce concours ?

Parce que derrière chaque repas préparé, il y a un cuisinier dévoué. Nous voulons honorer ces artisans qui travaillent sans relâche pour apporter au quotidien du bonheur à leurs convives. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire unique ! Ensemble, célébrons le talent, l'innovation et la passion qui font de notre communauté une source inépuisable d'inspiration gastronomique.

Nos partenaires

Nous sommes ravis de vous dévoiler les partenaires qui rendent possibles cette aventure. Un grand merci à eux qui soutiennent notre initiative et fournissent les produits qui vont inspirer nos chefs talentueux.

Nous avons hâte de découvrir les trésors culinaires cachés au sein de notre communauté. Que la cuisine commence !

Les dossiers d'inscription et le règlement seront disponibles auprès de vos chargés(ées) de mission courant décembre.